Weidepoulet aus Bäretswil

Wir holen die 1-2 Tage alten Kücken zu uns auf den Hof, wo sie sich vorerst, geschützt vor Wind und Wetter, entfalten können. Wenn sie alt genug sind dürfen sie täglich auf die Weide, wo sie nach Herzenslust weiden und scharren können. Unsere Weidepoulet bleiben ca. 2 Monate auf unserem Hof - beinahe doppelt so lange wie in einem konventionellen Mastbetrieb. Die Weidepoulet werden in der nahe gelegenen Geflügelmetzgerei fachmännisch geschlachtet und verarbeitet.