Mit Liebe gewachsen
Black Angus Beef vom Chlaus Hof
Bei uns erhalten Sie Black Angus Beef aus Mutterkuhhaltung im Mischpaket sowie Einzelstücke.
Mischpakete gibts in den Standart-Grössen ca. 5kg, ca. 10kg und ca. 15kg und kosten CHF 35.-/kg. Natürlich sind auch grössere Mischpakete möglich.
Einzelstücke bestellen Sie am besten telefonisch unter +41 (0)78 761 33 24. Zur Preisliste Einzelstücke. Für Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Unser feines Angus- und Weide-Poulet-Fleisch bekommen Sie auch tiefgekühlt zwischen den Schlachtungen.
Mischpaket
In einem Mischpaket sind anteilsmässig Fleischstücke vom ganzen Tier enthalten.
Beispiel Zusammenstellung Mischpaket:
- Hohrücken
- Huft
- Entrecôte
- Plätzli à la Minute
- Saftplätzli
- Braten
- Voressen
- Goulage
- Geschnetzeltes
- Siedfleisch
- Hackfleisch
Mischpakete gibts in den Grössen ca. 5kg, ca. 10kg und ca. 15kg. Natürlich sind auch grössere Pakete möglich.
Preis Mischpaket CHF 35.-/kg
Grill-Mischpaket
Das Grill-Mischpaket enthält
- Entercôte
- Huftsteak
- Farmersteak
- Grillsteak
- Hohrückensteak (ab 10 kg)
- Filet (ab 10 kg)
- Hamburger
- Bratwürste (optional)
- Cervelat (optional)
- Hackfleisch
- Geschnetzeltes
- Braten (auch als Hackfleisch möglich)
Grill-Mischpakete gibts in den Grössen ca. 5kg, ca. 10kg und ca. 15kg. Natürlich sind auch grössere Pakete möglich.
Preis Grill-Mischpaket CHF 38.-/kg
Fleischplatten vom Chlaus Hof
Gerne machen wir auf Bestellung Fleischplatten für Ihren Brunch, Zvieri, Apero ect. Bitte frühzeitig bestellen +41 78 761 33 24.
Abholung im Chlaus-Hof
Das frisch verpackte Fleisch kann am vereinbarten Abholtag bei uns auf dem Chlaus-Hof abgeholt werden.
